Как выбрать посуду без ошибок

Посуду разделяют на два типа:

  1. • кухонная – с ее помощью готовят разнообразные кушанья;
  2. • столовая – предназначена для того, чтобы с нее кушали.

Значительного внимания требует выбор посуды первого типа. Ее различают по разновидности материала, из которого ее выполняют.

Посуда из металла разделяется на такие виды:

  1. • алюминиевая;
  2. • стальная;
  3. • чугунная;
  4. • из нержавейки.

выбор посуды

Последний вариант является очень качественным, потому что отличается стойкостью к окислению, а также сохранением качества всех продуктов, которые будут использоваться для приготовления. Такая посуда совершенно не боится ударов и прочих внешних воздействий. Но, имеются некоторые сведение, что в составе такого типа посуды может содержаться никель, способный вызывать различные аллергические реакции.

Использование алюминиевой посуды позволит варить в ней разные продукты. Единственная особенность – все приготовленные кушанья нежелательно хранить в таких емкостях, потому что в них может попасть алюминий. Еще не рекомендуют готовить в такой посуде блюда острые и кислые.

Эмалированная посуда отличается безопасностью в процессе использования, так как она подходит и для приготовления, и для хранения различных кушаний, а также хорошо устойчива к химическим воздействиям. Главное, следить, чтобы покрытие эмали было в хорошем состоянии.

Чугунная посуда подходит для жарки и тушения, а также отличается стойкостью к пригоранию.

Применение керамической посуды – это возможность пользоваться экологически чистым товаром. 

Стеклянная посуда относится к недешевым товарам, но ей свойственна красота, экологичность и эстетический вид. Если вы хотите применять такую посуду для приготовления кушаний, то следите за тем, чтобы она была жаропрочной.

Посуда из пластмассы – это экономичный вариант, который легко помыть, но он может быстро утратить свой презентабельный внешний вид.

Наличие тефлоновой посуды на кухни могут позволить себе обеспеченные люди. Такой товар отличается хорошими характеристиками, так как в нем не пригорают в процессе жарки используемые продукты.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
 
 

Copyright © 2009 zaxvatu.net.

Все права защищены.   

 

 

18+ фото